ふりかけの試食会及びアンケート調査を実施しました。
みやざきLFP事業で発足した「しんとみフードデザインプロジェクト」において、地域農業の振興・発展の取組として、地域の農畜産物を活用した2種類の「ふりかけ」を開発しています。
①ザクザクふりかけ(焼肉風味)※こゆ牛使用
②ザクザクふりかけ(にんじんかつお風味) ※有機にんじん使用
来年度以降の発売に向けて、2月こゆ朝市において試食会及びアンケート調査を実施しました。
皆様からいただきましたご意見につきましては、今後のより良い商品開発に活かしていきたいと考えております。
アンケート調査にご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。